【黄桥烧饼是哪里的特产】黄桥烧饼是中国江苏省泰州市泰兴市黄桥镇的著名传统小吃，以其独特的风味和制作工艺而闻名。它不仅是一种美味的食品，更是当地历史文化的重要象征。
黄桥烧饼起源于清朝末年，经过几代人的传承与改良，逐渐形成了今天的特色。其外皮酥脆、内馅丰富，常见的有肉馅、豆沙馅、葱油馅等，深受各地食客喜爱。尤其是在江苏及周边地区，黄桥烧饼已成为一种极具代表性的地方美食。
为了更清晰地展示黄桥烧饼的产地及相关信息，以下是一个简要总结表格：
| 项目 | 内容说明 |
| 名称 | 黄桥烧饼 |
| 产地 | 江苏省泰州市泰兴市黄桥镇 |
| 类型 | 传统小吃，面点类 |
| 历史起源 | 清朝末年 |
| 特点 | 外酥里嫩，口味多样 |
| 常见口味 | 肉馅、豆沙馅、葱油馅等 |
| 地域知名度 | 江苏及周边地区广受欢迎 |
| 文化意义 | 地方特色饮食文化的代表之一 |
黄桥烧饼不仅是一道美食，更是承载着地方历史与民俗风情的载体。如今，随着旅游和餐饮业的发展，黄桥烧饼也逐渐走向全国，成为更多人了解江苏文化的一扇窗口。
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