为了确保学生在校期间的饮食安全与营养均衡，提升校园食品安全管理水平，我校（幼儿园）特制定《学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表》。该表格旨在让学校管理层深入参与到学生的日常餐饮活动中，通过实际参与用餐，及时发现并解决食堂管理中的问题，保障学生的健康权益。

一、陪餐目的

1. 监督食品安全：通过对食堂操作流程、食材质量等进行现场检查，确保食品来源可靠，加工过程规范。

2. 了解学生需求：倾听学生对菜品的意见和建议，调整菜单以满足不同年龄段学生的口味偏好。

3. 促进沟通交流：加强师生之间的互动，增进彼此的理解与信任。

二、陪餐安排

- 每周至少安排一次由校领导或指定人员参与的陪餐活动。

- 确定具体日期后提前通知相关人员做好准备。

- 在陪餐过程中需填写《学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表》，详细记录当天用餐情况。

三、记录内容

1. 基本信息

- 日期：年月日

- 时间段：早餐/午餐/晚餐

- 参与人员姓名及职务

2. 就餐环境

- 餐厅卫生状况是否良好？

- 座位安排是否合理？

3. 食品质量

- 菜品种类是否丰富多样？

- 食材新鲜程度如何？

4. 学生反馈

- 学生对今日菜品满意程度如何？

- 是否存在挑食现象？原因是什么？

5. 改进建议

- 对食堂今后工作的具体意见或建议。

四、注意事项

- 所有信息必须真实客观地反映实际情况。

- 发现任何安全隐患应立即采取措施予以整改。

- 定期汇总分析陪餐记录，形成报告提交给上级部门审核备案。

通过实施这一制度，我们希望不仅能够提高食堂的服务水平，还能进一步增强家长和社会各界对我们学校食堂管理工作的信心和支持力度。让我们共同努力，为孩子们营造一个更加温馨舒适的学习生活环境吧！

以上就是关于《学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表》的相关介绍。如果您还有其他疑问或者需要进一步的帮助，请随时联系我们。感谢您的关注与支持！