【芒果冰淇淋的做法六】想要在家制作美味的芒果冰淇淋，其实并不难。今天为大家分享的是“芒果冰淇淋的做法六”，这是一款口感细腻、香甜可口的自制冰淇淋，适合夏天享用。下面将从材料准备、步骤总结以及注意事项三个方面进行详细说明。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量 |
| 芒果 | 2个（约300克） |
| 牛奶 | 200毫升 |
| 淡奶油 | 150毫升 |
| 炼乳 | 30克（可根据口味调整） |
| 盐 | 少许（提升风味） |
二、做法步骤总结
1. 处理芒果
将芒果洗净去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状，备用。
2. 混合材料
在一个大碗中，加入牛奶、淡奶油、炼乳和少许盐，搅拌均匀。
3. 加入芒果泥
将打好的芒果泥倒入混合液中，搅拌至完全融合，确保没有结块。
4. 冷藏静置
将混合好的液体放入冰箱冷藏30分钟，让味道更融合。
5. 冷冻成型
将混合液倒入冰淇淋机中，按照机器说明进行搅拌冷冻。如果没有冰淇淋机，可将混合液倒入密封容器中，每隔1小时取出搅拌一次，重复3次，直至达到理想质地。
6. 成品享用
冷冻完成后，取出即可食用，口感顺滑，芒果香气十足。
三、注意事项
- 芒果选择成熟度高的，这样口感更好，甜味更足。
- 如果喜欢更浓郁的口感，可以适当增加淡奶油的比例。
- 没有冰淇淋机的话，手动搅拌是可行的，但需要耐心。
- 制作过程中尽量避免反复开冰箱门，以免影响凝固效果。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出一款美味的芒果冰淇淋了。不仅健康无添加，还能根据自己的口味进行调整，非常适合家庭自制。快来试试吧！
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