木须瓜片·夏日清爽佳肴

炎炎夏日，一道清新爽口的木须瓜片总能让人胃口大开。这道菜不仅简单易做，还富含营养，是家庭餐桌上的常客。

首先，准备好新鲜的黄瓜和鸡蛋。将黄瓜洗净切片，鸡蛋打散备用。热锅凉油，先炒鸡蛋至金黄盛出备用。接着用余油爆香姜末，放入黄瓜片快速翻炒，加入少许盐调味。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中，与黄瓜片混合均匀即可出锅。

木须瓜片以其清淡的口感和丰富的层次感深受喜爱。黄瓜的脆嫩搭配鸡蛋的滑嫩，既满足了味蕾的需求，又不会给身体带来过多负担。尤其适合追求健康饮食的人群，在享受美食的同时也能保持良好的体态。

这道菜不仅味道绝佳，制作过程也十分简便，非常适合忙碌的工作日或周末的家庭聚餐。快来试试吧！