立冬吃什么 | 立冬进补正当时，这些美食不能少

立冬是二十四节气中的一个重要节点，标志着冬季的开始。在这个时节，人们通常会选择一些温补的食物来增强体质，抵御寒冷。那么，立冬应该吃什么呢？

首先，羊肉是立冬进补的经典选择。羊肉性温，具有驱寒暖身的功效，非常适合在寒冷的天气里食用。无论是炖汤还是烧烤，都能让人感受到温暖的力量。

其次，南瓜也是不错的选择。南瓜富含维生素和矿物质，能够帮助提高免疫力。可以将南瓜蒸熟后搭配其他食材一起烹饪，既美味又健康。

此外，红枣和枸杞也是常见的滋补食材。它们可以泡水喝，也可以加入粥中煮食，为身体提供额外的能量支持。

最后，不妨尝试一下栗子炖鸡这道菜。栗子和鸡肉的搭配不仅味道鲜美，还能起到很好的滋补作用。总之，在立冬这个特殊的日子里，合理安排饮食，让身体充满活力迎接冬天的到来。